Il Miglior Salame affumicato del Friuli Venezia Giulia è di Ida Zolli di Carpacco di Dignano. Il vincitore del concorso organizzato a Sutrio in occasione di Fums, Profums e Salums è un salame di produzione casalinga.
È di Ida Zolli di Carpacco di Dignano il Miglior Salame affumicato del Friuli Venezia Giulia. Il gustoso insaccato è risultato
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